行ってまいりました。
【キャナルシティ ラーメンスタジアム】
ラーメンスタジアム。そこは、日本を代表するラーメンの猛者たちが一堂に会し、熱き闘いを繰り広げる夢の舞台。さまざまなメディアに取り上げられる名店、地元で行列のできる店など、各店自慢の味が競い合う。
の謳い文句と匂いに誘われ入店。
優柔不断な私。。。
早速どこに入るか迷いました。
「拉麺久留米 本田商店」
久留米ラーメンに決定
久留米ラーメンらしいしっかりと臭みが残る豚骨スープ、レンゲでスープを掬うと骨粉が見受けられ、豚骨
スープの重厚さがダイレクトに感じられます！
自家製麺はややかためですが、歯切れが良好。豚骨発祥の地・久留米ラーメンの雰囲気は十分に感じられ
る良いお店でした。
本格中華をお手頃なお値段で
食べられるお店をご紹介いたします。
清川3丁目にあります
【竹園】さんです。
店員さんがほぼ中国人と
雰囲気からも本場を感じられます。
お値段もお手ごろで
定食だと500円～有り、お財布にもやさしいです。
中でもオススメが餃子です。
皮は厚く、もちもちです。
中からは肉汁が
ブシャーっとあふれ出し
うまみが爆発します。
是非食べてみてください。
最近寒さが本格的になり
やっぱりあれが食べたくなりますよね。
そう鍋です。
今回ご紹介させていただくのは
もつ鍋でも水炊きでもなく
【喜人鍋】
知人に教えて頂き、行きました。
料理はどれを食べても美味しく、
また店員さんはこわもてのオジサンばかりですが
細部にまで配慮のある接客と
何より目で美味しいと感じられる盛り付け
店内には椎名林檎のBGM・・・・
お通しでこのレベルです。
山芋の鍋で特製の出汁と絡みあって
舌がとろけそうでした。
博多と言ったら、
いえ、福岡と言ったらキャナルシティ博多ということで
ご紹介させて頂きます。
ショッピングモール、レストラン、シネマコンプレックス、劇場、ホテル、オフィスビルなどからなる大型複合設。
中央のステージでは、世界各国のストリートパフォーマンスやライブが日々行われ、無料で観覧できる。音楽
に合わせて踊る噴水「ダンシングウォーター」も見る人の目を楽しませる。全国の有名ラーメン店が集まる
「ラーメンスタジアム」も人気。
また免税店もあり
外国人観光客の目玉となっております。
福岡に来られた際にはぜひお立ちより下さい。
今回ご紹介させていただくのは
福岡のローカルテレビ【チラチラパンチ】にも
紹介されていた
精肉店 かしわのとり吉
精肉店ということもあり
唐揚げに使う鶏肉にもこだわりがあります。
軟骨の唐揚げも一羽から数個しか取れない希少部位を使っていて
シューシ―な味わい
なんといっても一番人気は
【ひみつの唐揚げ】
これもまたジューシーで甘めの味付け
さらにどこの鳥かはひみつという徹底ぶり
ただテレビで宮崎の。。。。
と危うく良いそうになるご主人
84歳で現役でやられていて
ご主人のお人柄が長年愛される秘訣なのかもしれません。
今回ご紹介させて頂きます。
知る人ぞ知るパン屋さんです。
ひっそりとたたずむパン屋さん
【ベーカリーハカタ】
このお店の売りは何と言っても
昔ながらのコッペパンを
大事にするお店です。
今回頂いたのは最近流行りの
塩パンにメロンパンをコラボした
塩バターメロンパンです。
甘すぎず大人のメロンパンです。
カリっとした食感にジュワ―と染み出るバター
はまりそうです。
先日新しい家族が増えました。
友人家族に誘われ
晩御飯を御馳走になりボーリングをしたいと
ラウンドワンへ行きました。
結果は圧勝、、、、
その帰りゲームコーナーを通る際
一目ぼれ、、、
1000円かかりましたが店員さんにクレームをつけ
優しい店員さんが落ちやすいように配置。
見事自力？で我が手の中に納まりました。
新しい家族です。
名前はまだありません。
何かいい名前ありませんか？
今日ご紹介するのは
博多駅南3丁目にあり絶大な人気を誇る
パン屋さんを御紹介します。
JR博多駅から徒歩10分ほど、博多駅から筑紫通りを瑞穂から山王へ進んでいくと見える石窯焼きのパン屋さん。
イートインコーナーもあり地元で人気のオープンから賑わっているお店です。
定番人気の米粉を使ったパンや、和牛のカレーパンが評判です。
さらに数あるパンの中でも、お店の方が研究を重ねたプリンデニッシュは絶品で一度は食したい一品です。 ただし、人気商品の為、売り切れてしまうことが多いので、事前に問い合わせてから行かれるのがおすすめです。
イートインコーナーは12席。
駐車場完備なのでお車での来店も可能です。
10月15日にグランドオープンしました。
最近話題のメロンパン専門店
【Meron de Meron】
色とりどりのメロンパンが並び
通りすがりに思わず足を止めてしまいます。
なんといってもプレーンが美味しい。。。
外はサクサク
中はしっとり
是非皆様も高宮にお立ち寄りの際は
食べてみて下さい
【鯛宝楽】
野間の四つ角に
古くから愛されるたい焼きがあります。
創業50年を誇り
高宮の企業や地元の方からの絶大な信頼があります。
やっぱり一番人気は黒あんみたいですが
今回は柚あんに挑戦
びっくりするくらい柚の風味が広がり
甘いのですがくどくなくさっぱりとした味わいです。
