今回ご紹介させていただくのは
福岡のローカルテレビ【チラチラパンチ】にも
紹介されていた
精肉店 かしわのとり吉
精肉店ということもあり
唐揚げに使う鶏肉にもこだわりがあります。
軟骨の唐揚げも一羽から数個しか取れない希少部位を使っていて
シューシ―な味わい
なんといっても一番人気は
【ひみつの唐揚げ】
これもまたジューシーで甘めの味付け
さらにどこの鳥かはひみつという徹底ぶり
ただテレビで宮崎の。。。。
と危うく良いそうになるご主人
84歳で現役でやられていて
ご主人のお人柄が長年愛される秘訣なのかもしれません。
