ジビエに挑戦

今回御紹介させていただくのは

【情熱の千鳥足　　カルネ】

というお店です。

初めてのジビエ。

匂いとかするのかな～と心配でしたが

さすが専門店

臭さもなく、

ジビエ特有の匂いもきれいにうま味に変えてくれてます。

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